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맛집·카페 지도1

속초 중앙시장 맛집 아바이순대

속초 중앙시장은 동해안 대표 전통시장으로, 신선한 해산물과 향토음식의 천국입니다. 그중에서도 아바이순대는 속초를 대표하는 별미로, 현지인과 미식가 모두가 인정하는 필수 맛집입니다. 2025년 최신 연구에 따르면 아바이순대는 동해안 특산 해산물과 전통 순대 조리법이 결합된 건강한 음식으로 평가받고 있습니다. 속초 중앙시장 방문 시 반드시 경험해야 할 메뉴로 자리 잡았습니다.아바이순대 주요 특징갯가재, 오징어, 돼지고기 등 해산물과 육류의 조화속초 중앙시장 내 전통 조리법과 신선함 고수시장과 연계한 식재료 직거래 시스템으로 품질 우수아바이순대의 역사와 문화적 배경아바이순대는 6.25 전쟁 이후 피난민들이 속초로 이주하며 탄생한 음식입니다. 함경도 출신 이주민들이 고향의 순대 제조법에 동해안의 풍부한 해산물을.. 맛집·카페 지도 2025. 6. 1.

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